須磨離宮公園に咲く
豊かな花々から採れた
香り豊かなおいしいはちみつ

bee kobeプロジェクト

須磨離宮公園では、多くの皆さまに花と緑あふれる当園の自然の魅力に触れていただきたいと考えており、2019年春から園内にミツバチの巣箱を置き、公園の自然環境を活用した新たなプロジェクトとして養蜂事業を開始しました。この養蜂事業は、単にハチミツを採集することだけが目的ではなく、養蜂を通じて自然環境に親しんでいただくとともに、子供たちのための環境教育を進めていくことを目的に「bee kobe プロジェクト」として推進しています。(bee=ミツバチ)

お知らせ

bee kobeプロジェクト 5つの活動

RIKYU HONEY

「bee kobeプロジェクト」の一環として生まれたRIKYU HONEY。離宮公園内やその周辺地域の花々から集められた蜜は香り高くおいしいはちみつとなっています。サイズは大小あるため用途によって使い分けていただけます。ギフトなどにもおすすめです。

取り扱い店舗様
  • 公園内販売所/料金所:正門、東門
  • レストラン「ガーデンパタジェ 須磨離宮店」
  • ひょうごふるさと館(神戸阪急新館5F)
  • 大丸須磨店 グローサリー売場
ハンドクリーム

RIKYU HONEYの副産物のミツロウを使用してできたハンドクリーム。原材料はミツロウ、ホホバオ種子油、水、ダマスクバラ花油と全て自然由来のもので、安心安全なハンドクリームとなっています。強い香りが苦手な方にもおすすめのハンドクリームとなっています。

取り扱い店舗様
  • 公園内販売所/料金所:正門、東門
ほしようかん

須磨離宮公園と須磨・垂水の和菓子屋さんが協力して、和菓子の日を盛り上げるために考案されたほしようかん。RIKYU HONEYのはちみつが使用されています。炊き上げた羊羹を乾燥させてから一口大にカットし、手間ひまかけてつくられた美味しいほしようかんです。

取り扱い店舗様
  • レストラン「ガーデンパタジェ 須磨離宮店」
  • 明月庵本舗・生田堂・大美堂・杵屋総本店
  • 幸神堂・垂水亀井堂・辨天堂本舗
  • 舞の夢・池田製餡所
SUMA×BEE×SHINJO

RIKYU HONEYを使用し、神戸女子大学の学生が須磨離宮公園内のレストラン運営事業者と連携してメニュー開発を行う、神戸女子大学・須磨離宮公園・須磨区役所、三者の協働プロジェクトです。RIKYU HONEYを使った様々なレシピ開発が行われています。

これまでの実績
  • 淡路鶏のRIKYU HONEYソテー ぶどうソース仕立て
  • 離宮ハニー レモンジンジャー
  • スパイス香るRIKYU HONEYホットティ
  • RIKYU HONEYシフォン
ガーデンパタジェ須磨離宮

須磨離宮公園内にあるレストラン「GARDEN PARTAGE(ガーデンパタジェ)須磨離宮」によるRIKYU HONEYを使ったオリジナルスイーツ。人気のバブルワッフルなどRIKYU HONEYを使った美味しいスイーツをご賞味いただけます。

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HOW TO ENJOY

ミツバチたちが蜜を集めるお花たち

ウメ

サルスベリ

ヤマザクラ

お問合せ

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